Ce am mai gătit...

Mâine plecăm din nou la drum, aşa cum facem cam în fiecare week-end. De obicei pregătesc nişte sandwich cu mezeluri, caşcaval şi legume. Însă, am vrut ceva deosebit... Ce aveam în frigider? Ouă, mezeluri, caşcaval, lapte, în cămară făină şi... :D Am ajuns la pancakes cu şuncă şi caşcaval.
Am luat reţeta de aici: http://www.edithskitchen.ro/2012/01/pancakes-cu-sunca-si-cascaval.html

Numai că n-am respectat nicio cantitate. Am pus 3 ouă şi... nişte făină, praf de copt, lapte dar şi... trei feluri de şuncă: muşchi file, şuncă presată şi şuncă de curcan. Ce a ieşit? O minunăţie. Tocmai bună de mâncat la drum :) Sau la micul dejun ori.. oricând vă este poftă.

Enjoy!