Ce am mai gătit...

S-au terminat şi sărbătorile :) probabil că şi bucătăreala "hard“ pentru următoarea perioadă. ce am mai făcut? Pască fără aluat(http://www.edithskitchen.ro/2008/04/pasca-fara-aluat.html) şi cupcakes (http://www.emilyscupcakes.ro/2012/03/strawberry-cupcakes.html). Bonus... nişte floricele delicioase din roşii, umplute cu brânzică bună, amestecată cu smântână şi mult mărar, dar şi nişte buburuze din roşii cherry şi măsline. :)

Pasca se face foarte uşor şi este absolut delicioasă. Am presărat deasupra scorţişoară, chiar dacă reţeta nu era aşa. Cu cupcakes-urile am avut ceva bătaie de cap şi nu prea arată... căpşunii. Am căutat peste tot gel colorant şi nu am găsit, iar sămbătă dimineaţă în Constanţa nu s-au mai găsit căpşuni. Cel puţin nu în locurile în care am căutat noi. Deci... fără căpşuni, dar la fel de bune :)