Picnic in bed - Home made souvlaki

Souvlaki-ul este foarte gustos. Şi, dacă nu ştiaţi, este o mâncare iubită încă din antichitate (http://en.wikipedia.org/wiki/Souvlaki). Cum ne era foarte poftă de souvlaki, am făcut un mic picnic, aşa, ca după muncă, în pat :) Se face mai mult decât uşor.
Puiul se taie în bucăţele mici şi se pune la marinat în ulei de măsline, lămâie, oregano şi busuioc.

Se lasă la rece vreo jumătate de oră, apoi se frige pe grătar.
Tzatziki ştie să facă oricine... Iaurt, usturoi, mărar, ulei de măsline.
Pita... Nimic mai simplu: Făină, drojdie, un ou, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, puţin zahăr, sare şi... gata. E bună şi pe grătar, dar eu am făcut-o la cuptor.

Roşii, cartofi prăjiţi şi o foame foooarte mare. Cel mai frumos picnic ever!

Enjoy!