you're the beginning and the end of every chapter

These words are my own, from my heart flow

Simply because you're near me

Wanna wake up every morning to your sweet face... always

Ce am mai gătit...

Mâine plecăm din nou la drum, aşa cum facem cam în fiecare week-end. De obicei pregătesc nişte sandwich cu mezeluri, caşcaval şi legume. Însă, am vrut ceva deosebit... Ce aveam în frigider? Ouă, mezeluri, caşcaval, lapte, în cămară făină şi... :D Am ajuns la pancakes cu şuncă şi caşcaval.
Am luat reţeta de aici: http://www.edithskitchen.ro/2012/01/pancakes-cu-sunca-si-cascaval.html

Numai că n-am respectat nicio cantitate. Am pus 3 ouă şi... nişte făină, praf de copt, lapte dar şi... trei feluri de şuncă: muşchi file, şuncă presată şi şuncă de curcan. Ce a ieşit? O minunăţie. Tocmai bună de mâncat la drum :) Sau la micul dejun ori.. oricând vă este poftă.

Enjoy!

you're the best thing that ever happened to me

Ce am mai gătit...

S-au terminat şi sărbătorile :) probabil că şi bucătăreala "hard“ pentru următoarea perioadă. ce am mai făcut? Pască fără aluat(http://www.edithskitchen.ro/2008/04/pasca-fara-aluat.html) şi cupcakes (http://www.emilyscupcakes.ro/2012/03/strawberry-cupcakes.html). Bonus... nişte floricele delicioase din roşii, umplute cu brânzică bună, amestecată cu smântână şi mult mărar, dar şi nişte buburuze din roşii cherry şi măsline. :)

Pasca se face foarte uşor şi este absolut delicioasă. Am presărat deasupra scorţişoară, chiar dacă reţeta nu era aşa. Cu cupcakes-urile am avut ceva bătaie de cap şi nu prea arată... căpşunii. Am căutat peste tot gel colorant şi nu am găsit, iar sămbătă dimineaţă în Constanţa nu s-au mai găsit căpşuni. Cel puţin nu în locurile în care am căutat noi. Deci... fără căpşuni, dar la fel de bune :)