luni, 20 februarie 2012

Ce am mai gătit: Coconut Cheesecake




Nu este prima dată când fac cheesecake. Prima încercare a fost aceasta: http://www.ebucataria.ro/articole/426/cheesecake-cu-ciocolata.html . Şi a doua, şi a treia :)) Este un cheesecake foarte bun. Totuşi, azi am încercat altceva: http://www.bucataras.ro/retete/coconut-cheesecake-19417.html. Dar am făcut nişte modificări: am pus 2 pachete de biscuiţi digestivi. Adică 180 gr. Am mărit şi cantitatea de unt. Pentru glazură am pus ciocolată neagră, dar şi o lingură mare de Nutella. De asemenea, am adăugat la cremă nişte esenţă de vanilie şi am pus mai multă nucă de cocos.
Un desert răcoros şi uşor de făcut, merită încercat :)







MIRUnăţii

Am descoperit-o pe Miruna pe Facebook, iar minunăţiile din poze m-au fascinat.Acum am şi eu!!! :D Şi sunt tare fericită. sunt nişte... MIRUnăţii. http://kimirubijoux.blogspot.com/